女童子军饼干-薄薄的薄荷&萨摩亚-Brianpdx通过flickr

庆祝饼干和科学

童军是我童年时期非常重要的一部分。我学习了独立性,团队合作精神以及许多其他重要的生活特质。更不用说露营,唱歌,工艺品…和饼干!卖饼干是每年的亮点之一。很大程度上要感谢我在医院工作的祖母和我在律师事务所工作的姨妈,一年之内,我成为全美排名前25位的饼干销售商​​之一!
我父亲正在存档我们的全家福照片,他能够为我找到这些照片…


我是从黛西(Daisy)到卡迪特(Cadette)的女童子军,而我妈妈在那些年中一直是部队的负责人。现在我有了一个宝贝女儿,我期待着她加入女童军并自己成为部队的领导者。一世’自从我还是一名侦察员以来,我为他们添加的科学和工程徽章感到特别兴奋。与美国专利商标局合作,他们甚至拥有发明家的足迹: 知识产权补丁 (查看材料;他们甚至谈论植物专利)。
你可能在想–这是什么博客?哪里’s the science? Where’s the biotech? There’一个连接,我发誓!
童军请愿
单击图像转到请愿书。
(依据图片 北欧拉斯 通过Flickr,根据CC许可进行编辑。)

您可能已经看过一个可爱的小女童军的视频,要求您签署一份请愿书,声称基因改造生物很危险,并且要求女童子军制作非GMO饼干。截至本帖子发布之日,已有37,000多人签署了该请愿书。到目前为止,女童军已经选择遵循科学。一世’ve发起请愿,向童军表明许多科学家和科学友善的人支持他们的决定: 庆祝饼干和科学.
我认为它’当女童子军或与此相关的任何女孩为自己信仰的事情大声疾呼时,这很棒。’不幸的是,这些声明并非基于合理的科学依据。作为 女童子军 网站指出:“重要的是要注意,全球范围内对转基因农作物中目前商业化成分的安全性具有科学支持…此外,将来,转基因生物可能会提供一种方法来帮助养活不断增长的世界人口。”
可以肯定的是,有少数经过同行评审的期刊文章发现了问题。但它’许多此类论文的方法也存在疑问。
绝大多数研究表明,基因工程和非基因工程作物在健康或安全性方面没有差异。独立的长期研究呢?查看 长期的转基因食品研究概览 看看我们的 基因工程风险图集。正如皮尤(Pew)所言,对基因工程安全性的共识非常强烈’s recent survey of “与美国科学促进协会有关的科学家代表样本”: 88%的科学家说转基因食品可以安全食用.
要求女童子军从曲奇中去除传统制作的食材将意味着它们将比现在更加昂贵。他们不会’因为市场上转基因食品和非转基因食品在安全性和健康性上没有区别,因此,任何食品都将更加健康。他们都已经 FDA全面评估 为了安全。和糖和 不要 ’反正里面没有任何DNA或蛋白质!
消费者的选择仍然很重要。是否存在非转基因标签的cookie?不是由一个长镜头。
女童子军饼干-薄薄的薄荷&萨摩亚-Brianpdx通过flickr
女童子军饼干– Thin Mints & Samoas –通过Brianpdx通过flickr

根据最大的第三方非转基因认证公司的网站,“我们目前有超过20,000 非转基因项目认证 产品来自2,200个品牌,年销售额超过70亿美元。”还有许多其他公司将其产品认证为非转基因产品,但没有’支付非转基因项目的标签。最重要的是,请记住,不能通过基因工程种子种植有机认证食品。虽然有机食品和非转基因食品之间存在一些重叠,’s expected to be 350亿美元 2014年美国有机食品的销售量。
换句话说,如果您需要非GMO Cookie,则可以轻松找到它们。
现在,我不再责怪女童军不适应利基市场,而是 ’d非常想强调的是,女童子军曲奇中还有其他成分比转基因生物更受关注。这是 女童军的价值观 真的闪耀。
棕榈油可用于许多货架稳定的烘焙食品中,但可能有助于 毁林和生境丧失 适用于濒临灭绝的动物,例如老虎。女童军通过独家采购棕榈油来帮助推动棕榈油生产实现可持续性 可持续棕榈油圆桌会议(RSPO).
更重要的是,巧克力具有很多道德方面的考虑, 奴隶劳动和人口贩运 可悲的是太普遍了。这是一个大问题,大多数人对此一无所知。女童子军“致力于尽可能使用我们强大的声音和品牌来影响这一领域的变化。” The “来自女童子军饼干的可可粉不含童工和奴役劳工”. Further, their “面包师还与第三方组织合作,致力于建立一个可持续的市场,奖励那些禁止不道德行为的可可豆种植者。”
杰西·迈克尔·尼克斯(Jesse Michael Nix)通过Flickr的诱惑。
杰西·迈克尔·尼克斯(Jesse Michael Nix)通过Flickr的诱惑。

能够’我们是否同意老虎栖息地和儿童奴隶制比无转基因生物更重要?我们应该 庆祝女童军成为领导者 并生产出符合道德规范的产品,而不是抵制实际上是非问题的产品。
现在,我渴望(可持续的,无奴隶制的)饼干!什么是你最喜欢的?
我爱他们所有人’尝试新的东西很有趣,但是薄薄的薄荷和萨摩亚是最好的!它’可以在某些地区在线使用cookie真是太好了,我很欣赏在线销售可以教授一种新技能,但是我喜欢以前的功课,’需要设置和运行支架。一世’会寻找当地的部队。你会?

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