食物进化的起源:电影评论与分析

电影在6月23日 食物进化 在影院上映,并肯定会在有关转基因农作物的辩论中大放异彩。这部电影由 尼尔·德格拉斯·泰森,并由 奥斯卡金像奖提名 导向器 斯科特·汉密尔顿·肯尼迪,并于去年11月在DOC NYC电影节上首映。我记得那天晚上很好,因为我徒步穿越了全国,第一次去看电影,并与电影制片人和尼尔·戴格拉斯·泰森博士见了面!我没有’不想写关于我的印象 食物进化 当时是因为我想再次看到它,然后让它沉入。我’长期以来,我一直对媒体对科学的刻画很感兴趣,尤其是在我所选择的领域中,所以我寻找了一种与影片接近的好角度。在DOC NYC首映式上,我了解了 食物进化 电影,直接由资助电影的食品技术学院院长主持,在再次在加州大学戴维斯分校看完电影后,我跟着斯科特·汉密尔顿·肯尼迪和IFT进行了跟踪,以获取更多信息。这部电影是如何融合在一起的,故事和电影本身一样神奇。
我发现这部电影是有力的,有意义的和有教育意义的,并且在充满抽象和分神的辩论中增加了必不可少的人为因素。 食物进化 记录真实的事件和发生的态度转变,甚至令我惊讶,并以真正的幽默来娱乐,这将帮助您从地板上抬起您的下巴。这是 first real 记录 on genetically engineered crops, 而且您只需要观看预告片就可以知道这部电影值得一看,除非您因改变主意而有所损失。在这种情况下,您仍然应该看到它。

的起源 食物进化

纪录片是一种记录方式– to document –问题和事件的发展过程,并将其呈现给全世界,供全世界查看,理解和思考。纪录片风格在我们的文化中已经足够熟悉,可以用来表示事实,例如在喜剧中模仿喜剧效果 办公室,以及诸如此类的电影“documentary” film that has covered the topic of GMOs. Advocacy pieces adopting the 记录 style include 食物的未来 和无耻的行业资助和广告 GMO OMG 始于 电影制片人说 它是“是时候拿回我们的食物了”,它们在科学和法律问题上都不是开明的,也不是准确的。

在DOC NYC电影节的剧院外。信用KJHvM

相反, 食物进化 不是由生物技术产业资助的’甚至与转基因农作物有关–一开始不是。看完纽约的电影后,我站着闲逛,当时我正与一个站在我旁边的男人聊天,他自称是IFT的总裁约翰·库普兰。自然,我问整个项目是如何开始的。他解释说,在2013年中,IFT计划在第二年为75周年做些什么。他们决定,他们想制作一部纪录片,记录2050年人类赖以生存的粮食挑战,以及各种食品技术在喂养仅90岁以下的地球上90亿人口(现在已经33岁)中所起的作用。他们联系了许多有成就的电影制片人,要求提供电影提案,最终他们决定了斯科特·汉密尔顿·肯尼迪和Trace Sheehan–曾经一起工作过的人
上周在接受我采访时,斯科特·汉密尔顿·肯尼迪说“对于人们来说,了解IFT正在采访的其他非常重要的纪录片作家非常重要,他们唯一的警告是 受到2050年食品挑战的启发,我们如何安全,可持续地养活不断增长的人口? 那 was the big umbrella.”
在说服IFT制作有关GMO的电影时,电影制片人实际上经历了艰苦的战斗。肯尼迪说,在解决这个问题之前,他们曾考虑过其他话题,例如食物浪费。“我们研究了许多不同的主题,而GMO的故事刚刚起步。它与科学,食品,可持续发展和公司有关,与贪婪和信任有关– and the story didn’似乎没有被正确告知。我为什么不知道夏威夷的转基因木瓜?为什么每个帮助像我这样的人提供有关气候变化信息的科学组织都说转基因生物对人类健康和环境安全?为什么我的社交媒体供稿中没有显示此内容?”
他说,在IFT方面,他们不愿提出基因工程的话题。“At first, IFT didn’不想制作GMO电影,因为他们看到了一个热键,可怕的输球题材。看看艾米·哈蒙(Amy Harmon),尼尔·德格拉斯·泰森(Neil DeGrasse Tyson)如何受到反方的对待。应对这个有争议的问题值得吗?”最初,他们将其视为“ag science”话题,那不是’他们的战斗。肯尼迪继续说,“农业科学从种子到农民’大门,而食品科学则来自农民’被吃掉的大门。他们没有’甚至没有要求将食品科学纳入其中,他们让 我们 去拍那部电影。它’好像我们是由DC漫画资助的,而我们的电影则是由Marvel漫画人物主演的。” In their 文章, 论起源 食物进化,电影制片人指出“这部电影的动机和资金都不会来自任何赠款或任何特定的公司或行业团体,而只能来自代表其不同成员的科学社会本身。”
双方都没有’不知道会发生什么,但他们在相互尊重的基础上达成了协议。“起初,我以为他们只是想看看“the other side”思想。通过几次对话和几次会议,我看到他们制作一部真实的纪录片多么聪明,谦虚和开放。我说, 如果您不这样做,此对话可以很快结束’不要让我做最后的决定。 他们知道那必须发生。他们尊重科学方法– you can’不要要求承诺的结果,我可以’保证结果。我必须是一名独立记者。这部电影的制作方式是一个奇迹。”

IFT讲述他们的故事

我联系了IFT以获取更多信息,但他们表示他们正忙于准备一些大型活动,因此无法花时间,但他们确实发表了声明,对这一情况进行了扩展。

“IFT funded the 记录 食物进化 激发讨论并展示科学和创新在为所有人建立安全,营养和可持续食品供应方面的关键作用。这部电影旨在促进有关科学,事实和食物的理性对话。
IFT希望为一部纪录片提供资金,以应对2050年估计全球90亿人口的饮食挑战。我们与包括斯科特·汉密尔顿·肯尼迪(斯科特·汉密尔顿·肯尼迪)在内的几家高质量电影制作人进行了接触。当我们为这部电影提供资金时,它代表了肯尼迪及其合作伙伴Trace Sheehan在整个项目中保持的愿景,全面的创作控制和最终的切入点。我们与斯科特·汉密尔顿·肯尼迪(斯科特·汉密尔顿·肯尼迪)合作,因为他以技巧和正直而闻名。我们知道他会从一个全新,客观的角度出发参与这个项目。
食物进化 专注于GMO辩论,因为主任发现这是公众对食品科学和食品可持续性的误解的象征。我们认为,斯科特的电影令人发人深省,思想公正,是对更好地了解全球食品系统中关键角色科学的重要贡献。
IFT是一个非营利性科学协会,由来自95个国家/地区的17,000名科学家组成,代表多个学科,无数观点和对科学的共同承诺。我们致力于建立一个世界,在这个世界上科学和创新被普遍接受,这对每个人来说都是安全,营养和可持续的食品供应所必不可少的。我们很自豪能够为这部重要的电影提供资金,并希望它将鼓励对声音科学进行明智的讨论。”

启示录

观众中有转基因生物!信用:KJHvM

我问斯科特·汉密尔顿·肯尼迪(斯科特·汉密尔顿·肯尼迪),他在电影中的观点是如何改变的。他说,“一开始,我只是对GMO的名字表示怀疑,这听起来很可怕。那里’该公司从事农药生产的孟山都公司(Monsanto)’那里有一点烟雾,但它从未与反面写的可怕事情保持平衡。我从轻度怀疑变成了亲科学。如果这些疯狂的指控是真的,那么我真的会在社交媒体上的模因中读到它吗,还是会看到普利策奖的记者对此进行调查?”
“最令人惊讶的部分是发现 ’也是许多抗GMO硫酸盐背后的行业。我闻起来有点香,但我不知道有机食品,保健和补品行业中有多少人担心转基因生物会出售他们的产品。我只是没有’意识到随之而来的犬儒主义。”但是当他去外面拍摄和采访时,令他最大的惊喜是反对基因工程作物的聪明人怎么能’不能同意对相同数据进行解释。“确认偏见是a子!” He said.
最后,我很好奇他们如何决定拍这部电影 食物进化. “这个称号的灵感来自达尔文,人们将优胜劣汰与残酷性联系在一起,但有时我们忽略了达尔文的道德面。他为与上帝的关系而挣扎,优胜劣汰有道德上的考虑。我会粉碎邻居还是要帮助邻居?我们与食物的关系与发展有着内在的联系。”

电影的耳朵

我最初是在2014年2月听到有关该电影项目的预告片。TraceSheehan与我联系,是因为我发表了一些分析,这些分析涉及夏威夷正在考虑的禁止转基因生物的法案,这些法案最终成为电影的主题。他们不时与我联系以获取更多信息–就像我对某则新闻或近期研究的想法一样,随着时间的流逝,我观察到肯尼迪所描述的观点的转变。我目睹了探索的开始,看到了他们的好奇心,以及他们如何与数十名专家,思想领袖以及活跃于反转基因和反转基因方面的人们接触。我很荣幸成为众多自由提供一些时间来回答问题的独立科学家之一。当他们意识到我是2015年与人合办“反对神话的游行”这一事实,而我们正以正义的名义对反GMO激进分子进行抗议时,毫不犹豫地警告他们雇用了当地的摄制组来抓捕该事件。令人惊讶的互动,其中一些成功地融入了影片。
知道了所有这些,它仍然没有’不要让我为电影中的期望做好准备。 上市 更新 考虑到这些因素,电影制片人将证卡放在胸前,使许多人想知道最终会如何。科学准确吗?他们错过了什么吗?这种做法有多细微差别?我自己和其他曾听过这部电影或为这部电影做出过贡献的同事听的很少,但是我知道当电影发行时我应该尝试看它。幸运的是 反对神话的游行 最近的T恤销售极大地推动了我的发展,我得以前往纽约市进行首映。

眼见 食物进化

这是一次非常有趣的经历。我和我的妻子前往纽约,并与Kavin Senapathy见面,参加了去年11月12日的首映式。我们看了电影并结识了尼尔·德格拉斯·泰森– but I’最后将告诉您有关该交互的信息。

激动!电影海报!弗兰克·N·食品辣椒背心!信用:KJHvM

食物进化。它采用了基因工程的抽象和偏远主题,并批判性地思考了食物系统,并将其带到了地球,以展示其如何影响和影响人们。观看者需要环游世界,才能展示心灵正确的人但事实不对的人的言行如何对地球另一端的人造成毁灭性影响。然后,影片邀请观众深入研究自己,以研究我们大家如何做出决定。您上次改变主意是什么时候?
这部电影很美。植物生物学家应该特别高兴地看到从天空观看各种植物的空间种植苗圃的全景,并向其支付了适当的细节。 使科学正确,借助巧妙的图形。这部电影并没有犯过以事实击败您的错误,而是专注于所涉人员以及这些事实如何影响他们的生活。您可以说他们确实是一个真正的旅途,他们挖掘了一些我自己不太了解的细节和问题。他们捕获了关键事件,例如关于基因工程食品的情报平方辩论–当时我还没有完全欣赏的巨大里程碑。辩论之外的大厅发生的事情将随着时间的流逝而回响。他们在那里看到它发生了,我们很幸运能看到它。
我在影片中看到的最大缺陷是它很密集,有时很难记住所有发生的线程,但这并非没有道理。与基因工程,农业和食品相关的议题和话题范围非常广泛,那些围绕该技术进行公开辩论的人会在电影中找到许多熟悉的论点。根本不可能解决每个问题,因为据称有些Facebook和Twitter线索试图这样做,并且许多以前的电影在保持叙事性良好的同时完全未能做到主题广度正义。电影制片人之一’我欣赏的技巧是如何使用重复来检查以前飞过查看器的陈述’头第一次出现,但仔细检查后发现了新的重要信息。所以我可以说他们专注于帮助观众了解正在发生的事情–不只是像其他人一样向他们扔事实和主张。这不是一个缺陷,而是一个巨大的挑战,他们很好地应对了这一挑战。
整部影片中有很多复活节彩蛋也很容易被遗漏,影片具有第二次和第三次观看的机会并欣赏这一切。它本可以使用迈克尔·波伦(Michael Pollan)和马里昂·雀巢(Marion Nestle)之类的人可能提出的更多温和而挑剔的评论,但影片已经很完整了,它正确而巧妙地专注于主要和积极参与的人们转基因生物辩论。
食物进化 涉及从科学到伦理,心理学和文化,谋利和利益冲突等重大问题。这个领域涉及许多复杂的问题,有些人试图将其变成黑白问题。自DOC NYC首映以来已经过去了七个多月,在撰写本文时,只有正面的评论浮出水面。我预计,最初的负面评论将受到那些因人们对基因工程食品开放或改变主意而蒙受损失的人们的批评。它很可能由对竞争产品的销售有直接或间接财务利益的人使用恐惧来增加销售额。他们将不可避免地将影片与邪恶的阴谋论联系起来,这些阴谋论将揭示更多关于他们如何看待世界而不是真实世界的信息。
我自己,我的妻子Ariela和Kavin–我们谁都不知道该期待什么,所以当我在影片中看到自己的外表时,我的神经开始笑起来,看到其他所有人都在笑 与我一起。还有凯文!多年以来,我们一直在尝试与不同意我们的人交流,这部电影展现了我们的挫败感,令我惊讶的是,我周围的观众也感受到了这种挫败感。这部电影会改变人们吗’s minds? 那’一个有趣的假设。它会打开人吗’s minds? I’我已经看到了一些轶事证据。您是否应该去看看并下定决心?科学是在: 绝对!

我♥NGT

与NGT讨论科学并拍照。信用:KJHvM

哦,是的,尼尔·德格拉斯·泰森。一世 ’自从2006年在Beyond Belief会议上看到他的视频讲话以来,他就一直是他的忠实粉丝。电影结束后他的演讲真棒,引人入胜,斯科特·汉密尔顿·肯尼迪(斯科特·汉密尔顿·肯尼迪)必须从他现在闻名的麦克风中解救出来“mic drop”移动。当被问到这个国家,我们该如何处理科学素养, 泰森博士跪下来说 “I’m trying!! I’我正在尝试!您还要我做什么?我做了宇宙!” He’是唯一的一位科学家交流者,只能做很多事情。但是他 已经完成了 非常!
当我从电影中出来时,他正在人行道上拍照。我径直走向他,自我介绍,他对我的衣服很感兴趣。我当时穿着自己制作的辣椒装饰背心,配以周期表领带。他抓住领带,将其拉出–我想要么去寻找硼的原子序数,要么在他面前勒死那个大胆的白痴。相反,在打领带时,他问我最喜欢的元素是什么?作为一名生物学家,我说过它必须是碳,因为它使所有这些成为可能。他说乔恩·斯图尔特(Jon Stewart)也有同样的喜好,对我的回答感到满意。我给他送了一些礼物:一件I♥GMO T恤和一些 植物毛绒 回家,当我把领带塞回去时,我们摆出了更多照片。那天晚上晚些时候,他看到我给一位电影制片人送了同样的T恤,我想确保我没有’抓住并重新礼物。“That’不是我的,不是吗?我把我放在那边!”我确保他得到了他的衬衫。我可能已经溜走了他一两个转基因马铃薯。
凯文(Kavin)和卡尔(Karl)给尼尔·德格拉斯·泰森(Neil deGrasse Tyson)一些毛绒和衬衫!信用:KJHvM

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