SynBioBeta上的北极苹果更新

北极苹果 将于今年秋天在商店上市。这些苹果经过基因工程处理,切成薄片或榨汁时不会变成褐色。在旧金山举行的SynBioBeta会议上,卡尔·哈罗·冯·莫格尔(Karl Haro von Mogel)与 欧肯娜根特色水果,这创造了苹果。卡尔问他一些问题,客户对新苹果有何看法,人们在哪里可以找到它们,正在开发的北极苹果新品种,以及他们是否正在研究不褐变的鳄梨。

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要了解有关北极苹果的更多信息, 请参阅2012年的Q / A, 和这个 2013年的视频采访。 我们的常任会员还可​​以访问 成员独家专访,长达27分钟。在扩展面试中,您’我还将听到有关基因型与环境之间的相互作用,苹果品种许可的信息,以及我们是否还会在麦当劳看到北极苹果!
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