Q&与辛普洛特的避风港贝克’s Innate™ 土豆

镇上有一种新的基因工程马铃薯,切或炸时不会变褐,也不会制造丙烯酰胺。 J. R. Simplot公司请美国农业部放宽对他们的Innate™土豆的管制,公众意见征询期刚刚过…

乐施会应认真对待营养不良:非洲需要道路和硝酸盐

理性乐观主义者马特·里德利(Matt Ridley)最近在《英国时报》发表的一篇评论文章,确实将粮食安全问题放在首位,将许多在本网站上反复解决的问题联系在一起。肥料的价值。非洲的需求。的…

欧洲人应该在2007年读到哪些有关致病性大肠杆菌的信息,以帮助避免当前的食品安全危机

大肠杆菌可以在堆肥土壤中存活很长时间德国是致命的疾病。房间里有一头致命的大象。 这就是那头大象:“利用动物粪便给新鲜水果和蔬菜地块施肥大大增加了…

比尔和梅琳达·盖茨也推动了BioCassava Plus的发展

来自 比尔和梅琳达·盖茨基金会 关于BioCassava Plus的网页BioCassava Plus NeedCassava对非洲超过2.5亿人的饮食至关重要。尽管富含卡路里,但其营养价值有限。结果,许多依靠…

澳大利亚的科学合作将打破世界对长链omega-3鱼类的依赖

2011年4月12日。新闻稿一个开拓性的澳大利亚研究联盟正在引领国际竞赛,以打破世界对鱼类所必需的重要膳食营养素长链omega-3的供应。今天(4月12日,星期二),三个澳大利亚组织宣布…

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